-Gens qui n’ont jamais bu d’alcool ou 1 verre et sui n’ont jamais recommencés
-Qui ont eu un entourage directe problématique avec l’alcool
Buveur normal :
-C’est quelqu’un qui boit une quantité d’alcool raisonnable qui entraîne aucune répercussion dans le mode sociale et privée. (homme 2 à 4 verres et la femme 1 à 3 verres)
Dans les bistros il y a toujours la même quantité d’alcool quelque soit l’alcool consommé : 15 grammes.
L’alcool n’est pas bénéfique pour le corps mais le tanin et les différents composant sont bénéfique pour le corps.
Buveurs excessifs
-Consommations chronique à risque CCR
Hommes > 28 verres
Femmes > 14 verres
-Consommations chronique excessive CCE
Quelque soit le volume
dommage somatique sociaux
Consommations chronique à problème
-sous groupe égale à CCR + CCE
Alcoolodépendance
-Dépendance aux produits (alcool) avec impossibilité de faire un retour en arrière (redevenir buveur normal)
-Elle n’est pas définie par un nombre de verre par jour, mais par la perte de contrôle suivant la consommation d’alcool (elle peut être de 1 verre), mais ce verre est nécessaire pour vivre.
Vocabulaire :
-Abstinent : c’est l’arrêt totale de toute consommation d’alcool.
Abstinent 1 ne boit pas car obligé (raison médicale)
Abstinent 0 ne boit car n’aime pas
-Abus : elle se réfère à des normes sociologiques ce terme doit être évité.
-L’Accoutumance : ce terme doit être remplacé par tolérance ou par dépendance.
C’est la nécessité d’avoir à augmenter les doses d’un produite pour obtenir les même effets.
La dépendance : c’est définie par la notion d’accoutumance de tolérance et de désordre physique.
Le syndrome physique n’est pas nécessaire pour le définir.
-Alcoolémie : c’est le taux sanguin d’alcool dans le sang (î 0,5 g/litre alcoolémie toléré. ì de 0,7 g/l 9 délit).
C’est un vocabulaire très peu utilisé en alcoologie.
-Alcoolisation : toutes consommation d’alcool (éthanol) sans aucune connotation de dangerosité, de chronicité , de quantité
-Alcoolisme : c’est un terme qui a été remplacé par Alcoolodépendant
-Alcoolodépendance : c’est la suggestion à la prise de boisson alcoolique dont la suppression entraîne une dépendance physique définit par le syndrome de sevrage et/ou la dépendance psychologique définit par le désir irrépressible de renouveler la prise d’alcool.
-Appétence : c’est la tendance d’un être vivant à penser qu’il est capable à satisfaire un besoin, une envie ou un désir (pas de notion de besoin).
On est dans le domaine psychologique.
-Assuétude : c’est la nécessité d’être assujetti à un produit.
Intermédiaire
-Boissons alcooliques : des boissons qui contient naturellement de l’alcool ou des boisson distillées ou on rajoute de l’alcool.
-Boisson alcoolisées : rajout d’alcool dans une boisson non alcoolisées (café arrosé, thé au rhum, coca additionné de whisky…)
-Buveur excessif :
-Consommation : en alcoologie, action d’ingérer une boisson alcoolique.
On distingue deux types de consommations :
La consommation non pathogène
La consommation pathogène.
-Éthylomètre : instrument qui servant a quantifier l’alcool dans l’air expiré (quantification)
-Éthylotest : instrument détectant l’imprégnation de d’alcool dans le sang
-Ivresse alcoolique : état somatique provoqué par la prise d’alcool
-Rechute : c’est le faite re-consommer de l’alcool après une période d’abstinence (un véritable alcoolodépendant fera au moins un rechute {qui peut être positif pour le patient})
-Seuil d’alcoolisation dangereuse : c’est la limite au-dessous de laquelle la consommation d’alcool ne serait pas dangereuse).
Définition fausse car il n’est pas possible de définir un seuil dangerosité (différence de race, de sexe…)
-Sevrage : c’est les signes physiques qui se définissent pas des tremblement, des nausées, ì pouls, ì TA et ì T° qui surviennent entre la 6ème et 24ème heures, par la suite DT qui survient en 3 jours.
-Tolérance : capacité de supporter
-Vulnérabilité : risque de devenir un alcoolodépendant utile en prévention et moins en soins.