Homme = 13,707 x Poids(kg) + 492,3 x Taille(m) - 6,673 x Age(an) + 77, 607

Femme = 9;740 x Poids(kg) + 172,9 x Taille(m) - 4,737 x Age(an) + 667, 051

Calcul des dépense énergétique de base de 24 heures selon Harris et Benedict recalculée par Roza et Shizgal