Introduction : Pour traiter les plaies, les médecins ont utilisé depuis la plus haute Antiquité, nombre de substances d’origine végétale (feuilles) ou animale (graisses, miel, etc). L’opinion selon laquelle l’assèchement de la plaie diminuait les risques d’infection a longtemps prévalu. En conséquence, les pansements étaient choisis en fonction de leur capacité à éliminer toute trace